Par Bertille Bertille le 16-04-08, 14:40 - Lien permanent
Au cœur du Pays d’Auge se tient un petit village du nom de Cambremer. On y produit 7 des 13 AOC/AOP de Normandie. De ce fait, depuis plus de 20 ans maintenant, un rendez-vous annuel a été créé en l’honneur de ces produits : les Rencontres de Cambremer.
Les Rencontres de Cambremer
Chaque année, ce rendez-vous a pour but de promouvoir mais surtout de découvrir la notion d’ « origine » ainsi que les produits d’Appellation d’Origine Contrôlée/Protégée.
Le programme de cet événement s’avère assez chargé. Vous aurez la possibilité de participer à des ateliers divers et variés (cuisine, information, enfant) mais aussi à des randonnées gourmandes. Un marché se tiendra au cœur de Cambremer, vous proposant des produits AOC et AOP. Une nouveauté fait son apparition cette année, un concert gratuit aura lieu le samedi 30 avril à 17h30. Deux artistes seront présents : Rakia et Jahen Oarsman.
Côté restauration, vous ne manquerez de rien ! Il sera possible de vous rassasiez auprès de Food trucks ou dans les différents restaurants du village.
Un nouvel arrivant au cœur de la 22e édition
En 2016, le Festival met à l’honneur un nouveau terroir, la Savoie ! Cette région nous dévoile 7 fromages d’exception : l’Abondance, le Beaufort, le Chevrotin, le Reblochon, la Tomme des Bauges (cinq AOP), l’Emmental de Savoie, et la Tomme de Savoie (deux IGP) … sans oublier les vins : « Vin de Savoie », « Roussette de Savoie » et « Seyssel » (trois AOP) ainsi que 21 dénominations dont la majorité seront des vins blancs.
Il sera possible de rencontrer et d’échanger avec les producteurs savoyards afin de découvrir la beauté et les mystères de ce territoire montagneux.
La Crèmerie Royale vous invite à participer à cet événement car cela vous permettra de découvrir les secrets des fromages de Savoie que nous avons le plaisir de vous proposer ! Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site internet des Rencontres de Cambremer.