Une nouvelle tendance que tout le monde adopte !

Au restaurant, chez des amis, en famille,  ou tout simplement chez soi … Prendre son repas en photo est devenu une véritable mode ! Et ce pour le plus grand bonheur des communautés Pinterest et Instagram, et de nos yeux gourmands.

Pour rendre la photo plus esthétique, mise en scène et accessoires s’associent à nos petits plats, devenus stars d’un instant. Couverts, verres, beau linge de table et même végétation, … Ces accessoires nous plongent encore plus dans l’univers de la photo afin de nous ouvrir d’autant plus l’appétit.

La prise de vue la plus répandue cette année est la prise du dessus, qui permet d’avoir une vue d’ensemble du plat et de créer une curiosité.

 

Quelques astuces pour réussir la photo de vos plats favoris …

Ne vous méprenez pas, la photo culinaire n’est pas chose aisée ! Beaucoup de paramètres sont à prendre en compte pour réaliser LA photo parfaite !

Dans un premier temps, il est nécessaire de s’appliquer lors de la mise en scène du plat. Il  faut veiller aux éléments utilisés car certains aliments sont plus fragiles que d’autres.

Bien remplir le cadre est également une chose essentielle pour un effet gourmand garanti !

Dans un second temps, certains détails sont à ne surtout pas négliger si on souhaite limiter les retouches sur ordinateur par la suite …

D’une part, la lumière : il ne faut pas que votre photo soit trop claire ou trop sombre. Pour cela, il faut privilégier une lumière naturelle, tout en choisissant un angle qui mettra l’assiette en valeur.

D’autre part, le détail, que ce soit une miette ou une petite tache de sauce, vous gagnerez votre temps à l’enlever du cadre avant la prise plutôt qu’à la retirer de la photo via un logiciel.

 

La règle d’or reste de se faire plaisir et d’apprécier son travail. Et il ne faut surtout pas vous priver du plaisir de déguster votre assiette après l’avoir prise en photo. A la Crèmerie Royale, nous aimons cette philosophie et c’est pourquoi nous prenons plaisir à photographier nos fromages d’excellence afin d’éveiller vos papilles !