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Les fromages de la Crèmerie Royale sont aux petits soins de Gilles Cénéri, l'un des meilleurs Maître affineur de France. Spécialisé dans la Haute-Gastronomie fromagère, Gilles délivre ses fromages aux plus grandes tables de la Côte d'Azur dont le palais princier de Monaco.
Le respect des saisons
Une sélection de 4 fromage par mois, c’est une belle opportunité pour vivre au rythme des saisons et apprécier les meilleurs fromages au meilleur moment. Notre fromager affineur accompagne chaque fromage tout au long de son murissement avec des gestes précis afin de vous proposer la Crème de la Crème au très bon moment.
Laissez-vous surprendre !
Chaque Royale Box met à l’honneur un fromage rare. C’est une spécialité maison ou un fromage dont la production est artisanale et si petite que sa distribution reste bien souvent locale. Vous découvrirez ainsi les joyaux de nos terroirs qui demeurent méconnus.
Découvrez leur belle histoire
La Royale Box, c’est également un guide découverte qui vous raconte la belle histoire de nos fromages, révèle des secrets de fabrication et vous conseille avec des suggestions gourmandes dont la fameuse association pain / vin… suivez le guide !
La fraîcheur des fromages est garantie
La Royale Box est acheminée en 48h dans un conditionnement isotherme spécialement conçu pour le transport de produits frais. Pour plus d’informations : https://www.lacremerieroyale.fr/pages/nos-engagements
Pas d’odeur, que du bonheur !
Chaque fromage est conditionné individuellement sous-vide, ils se conservent de façon idéale sans couler et sans transmettre d’odeurs ! Ce système d’emballage est souvent utilisé dans les restaurants gastronomiques.
Vivement le 15 de chaque mois
Recevez chaque mois autour du 15 votre Royale Box à l’adresse que vous nous aurez indiquée. Vous aurez le plaisir de découvrir notre nouvelle sélection !
