LES FROMAGES D'EXCELLENCE EN LIGNE


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Les box évènement


À déguster sans attendre… Ces compositions sont l’expression de notre savoir-faire. Des grands classiques aux découvertes en passant par nos spécialités. Une box fromage évènement, c'est un plateau de fromage avec une belle histoire. Une sélection des meilleurs fromages de France directement chez vous.

La Box réveillon gourmand

Une composition idéale pour les fêtes

Nous avons réalisé pour vous, une sélection du meillleur fromage français pour que vos fêtes de fin d'année soient gourmandes et magiques. Cette BOX fromage est composée de 6 envoûtants trésors au lait cru de vache et de chèvre. Notre Brie à la Truffe, la Tomme du Berry à la Truffe, le Comté 36 mois,le Chabichou, le Gratte paille et la Buchette de Banon. Pour une belle présentation et vous accompagner dans votre dégustation, retrouvez dans cette box 6 pics avec l'appellation de chacun des fromages pour un plateau comme au restaurant!

Toute l'équipe de notre fromagerie en ligne vous accompagne pour un Noël 2017 haute gastronomie. 

Une belle façon de profiter de textures et de goûts différents.

 

La Box réveillon gourmand

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69.50 €
6 fromages
Une composition idéale pour les fêtes Nous avons réalisé pour vous, une sélection du meillleur fromage français pour que vos fêtes... En savoir plus >

La Box de Noël l'Epicurien

Les meilleurs accords fromage et confiture !

ROQUEFORT AOP et LE CONFIT DE VIN BLANC À LA POIRE WILLIAMS

Ce Roquefort AOP est affiné dans les caves naturelles de l’Aveyron. Sa texture est fondante. La poire Williams, variété à chair fine, est sublimée par un vin blanc d’Occitanie dans un confit très fruité. Le goût sucré et gourmand du confit équilibre en bouche les saveurs fortes et épicées du Roquefort.

LE CENDRÉ DES PRÉS et LE CONFIT DE POIVRONS FRAMBOISES, PIMENT DE CAYENNE

Le Cendré des Prés, un fromage rare de la région Rhône-Alpes. Après 15 jours d’affinage, sa pâte est de bonne tenue,  légèrement collante à la pointe du couteau. Ce confit allie un fruit acidulé, la framboise, à un légume doux, le poivron. Grâce à la pointe de pi-ment de Cayenne. Un confit original qui accompagne avec brio les arômes caprins du fromage.

L’OSSAU-IRATY LAIT CRU et LE CONFIT DE CERISES NOIRES

Ce fromage est l’union réussie du Pays Basque et du Béarn, où les brebis effectuent leur transhumance. Sa pâte ferme est légèrement cassante après l’affinage. Ce fromage typé, aux arômes lactés et au léger parfum de foin et de noisette, s’accorde parfaitement aux arômes fruités et doux de l'incontournable confit de cerises noires de l'Epicurien.

LE SAINT-FELICIEN et LE CONFIT D’ABRICOTS AU THYM SAUVAGE

Le Saint-Félicien  possède une croûte ivoire, délicatement bleutée, ainsi qu’une pâte souple. Ce fromage offre de belles odeurs de sous-bois. Le confit qui se caractérise par la douceur de l’abricot du Roussillon, est relevé par du thym sauvage de l’Hérault. En bouche, la saveur de lait salé du Saint-Félicien s’allie parfaitement à l’acidité et à la touche sucrée de l’abricot.

La Box de Noël l'Epicurien

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39.90 €
4 fromages
Les meilleurs accords fromage et confiture ! ROQUEFORT AOP et LE CONFIT DE VIN BLANC À LA POIRE WILLIAMS Ce Roquefort AOP est... En savoir plus >

La Box apéro entre copines

Rendez-vous gourmand entre filles !

Pourquoi cuisiner alors que de délicieux fromages et des légumes frais feront le bonheur de vos amies ?

Pour émerveiller vos copines, nous avons réalisé avec l'aide de Mélanie, compagne d'Olivier co-fondateur de La Crèmerie Royale , grande amatrice de fromages, une sélection d’un top 4 des fromages de la Crémerie Royale : Le Moliterno à la truffe, le comté vieille réserve de 36 mois, la Mimolette extra-vieille… des fromages qui se prêtent à une dégustation en fines tranches ou petits morceaux faciles et rapide à préparer. Et un fromage de Chèvre frais La Buchette de Banon une spécialité de la Provence, sa pâte délicate s’offre en savoureuse tartine avec un miel d’Acacia et des figues fraîches.

La Box apéro entre copines

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39.90 €
4 fromages
Rendez-vous gourmand entre filles ! Pourquoi cuisiner alors que de délicieux fromages et des légumes frais feront le bonheur de... En savoir plus >

La Box Fromage saveurs à la Truffe

Le prestige de la Truffe dans nos fromages

La truffe rayonne dans le monde entier. Son potentiel d'arôme est extraordinaire, sa magie confère à chacun de nos fromages une harmonie exceptionnelle...

Une réalisation de notre Affineur Maison. On approche du sublime.

La Box Fromage saveurs à la Truffe

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64.90 €
3 fromages
Le prestige de la Truffe dans nos fromages La truffe rayonne dans le monde entier. Son potentiel d'arôme est extraordinaire, sa... En savoir plus >

La Box Découverte

La Tomme du Berry à la truffe, le Banon Feuille AOC, le Roquefort AOP et notre superbe Brie de Meaux AOP pour plonger avec délice dans la Haute Gastronomie fromagère. La recherche des meilleurs producteurs, la précision de notre affinage en quatre fromages.

La Box Découverte

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29.90 €
4 fromages
La Tomme du Berry à la truffe, le Banon Feuille AOC, le Roquefort AOP et notre superbe Brie de Meaux AOP pour plonger avec délice... En savoir plus >

La Box Saveurs de Normandie

Les 5 diamants du bocage normand

Retrouvez avec ce plateau au lait de vache le meilleur de la Normandie : Livarot, Camembert, Cœur de Neufchâtel, Pont-l’Évêque mais aussi la délicatesse et le goût singulier du Gratte-Paille.

La Box Saveurs de Normandie

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44.90 €
5 fromages
Les 5 diamants du bocage normand Retrouvez avec ce plateau au lait de vache le meilleur de la Normandie : Livarot, Camembert, Cœur... En savoir plus >

La Box Versailles

Retrouvez 6 merveilleux fromages qui figuraient à la table de Louis XIV

Six joyaux que nous avons sélectionnés pour votre plus grand plaisir : Le Brie de Meaux, l'Epoisses, le Comté 36 mois, le Pont-l'Évêque, le Roquefort et la Tomme d'Abondance fermière. Tous ces fromages ont une histoire intimement liée à la vie de nos monarques. Le Roquefort fut une référence à la table des rois au cours des siècles... Le Brie de Meaux et l'Abondance fermière figuraient parmi les fromages favoris de Louis XIV. Les festins qui étaient donnés à Versailles durant toute l'époque Grand Siècle comptaient parmi les plus fastueux d'Europe. Traversez les siècles et ressentez tous les parfums et les saveurs de ces fromages exquis... Fermez les yeux, vous êtes à la table du Roi Soleil et vous partagez avec lui un de ces buffets somptueusement dressés, tout simplement royal ! 

La Box Versailles

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59.90 €
6 fromages
Retrouvez 6 merveilleux fromages qui figuraient à la table de Louis XIV Six joyaux que nous avons sélectionnés pour votre plus... En savoir plus >

La Box accord avec un Vin de Bordeaux

L'accord parfait : 6 fromages d'excellence pour accompagner la dégustation de votre Pomerol ou d'un Saint-Emilion

Les fromages à pâte molle et à croute fleurie, tout comme les fromages à pâte pressée non cuite se marient à merveille avec les grands vins de Bordeaux. Nous avons sélectionné 6 fromages qui se distinguent par leur saveur et leur texture : le très fondant Gratte-Paille, le sublime Petit Camembert à la Truffe d'été, le puissant Brie de Melun, l'extra-vieille Mimolette, le très parfumé Cantal et le fondant Petit Basque, 6 fromages qui possèdent chacun un caractère affirmé et qui pour autant s'accordent divinement avec la dégustation d'un Grand Vin rouge de Bordeaux. Nous vous conseillons plus précisément un Pomerol ou un Saint-Emilion, des vins rouges ni trop tanniques ni boisés. (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)

La Box accord avec un Vin de Bordeaux

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68.00 €
6 fromages
L'accord parfait : 6 fromages d'excellence pour accompagner la dégustation de votre Pomerol ou d'un Saint-Emilion Les fromages à... En savoir plus >

La Box sélection de la Crèmerie Royale

Idéale pour découvrir nos box fromage, cette sélection se compose de 4 fromages incontournables pour un plateau riche en saveurs avec : un Saint-Félicien, un Comté affiné 15 mois, un Gratte-Paille et notre spécialité, le Brie à la truffe d'été. À déguster sans modération.

La Box sélection de la Crèmerie Royale

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39.90 €
4 fromages
Idéale pour découvrir nos box fromage, cette sélection se compose de 4 fromages incontournables pour un plateau riche en saveurs... En savoir plus >