Raclette Ail aux Ours
Diversifiez les goûts et multipliez les plaisirs avec un délicieux fromage de montagne : le fromage à Raclette Ail aux Ours !
L’ail des ours est une plante sauvage qui confère au fromage à raclette, un vent de fraîcheur grâce à son goût très proche de celui de l’ail mais toute fois plus doux et plus léger, révélant davantage un goût herbacé.
Notre affinage :
3 mois
Profil et caractère :
Pâte pressée non cuite
Pour profiter au maximum des saveurs de l’ail aux ours, optez pour des accompagnements qui ne viendront pas masquer le goût de votre fromage à Raclette Ail aux Ours.
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Pour une Raclette parfumée et savoureuse, ajoutez à votre sélection le fromage à Raclette Fumée.
Une délicieuse odeur réconfortante qui rappelle les feux de cheminée d’hiver, une belle longueur en bouche et des notes fumées bien identitaires rendent votre raclette délicieuse et très originale.
Quelques crudités de votre choix et vous voilà prêt à déguster une délicieuse raclette originale!
